sabato 16 settembre 2017

SEPPIE AL NERO CON POLENTA


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SEPPIE AL NERO CON POLENTA (integrale)
























La ricetta qui

sabato 24 giugno 2017

Spaghetti alle vongole veraci (o nere) | Perché non serve spurgare le vongole

Spaghetti alle vongole veraci:



quali vongole veraci acquistare in base alla disposizione delle vongole; perché non occorre spurgarle in acqua salata. La ricetta con i consigli
qui

mercoledì 10 maggio 2017

Le canocchie crude... crostacei fantastici

Le canocchie crude...


Le umili canocchie servite crude superano per bontà crostacei principeschi



Bastano piccoli accorgimenti per poterle servire crude, sgusciate, intere e compatte.-La ricetta qui

sabato 28 gennaio 2017

Un ramen fusion, molto comfort food


RAMEN ALLE CIME DI RAPA CON STINCO DI MAIALE E DASHI


Un ramen che unisce  i sapori delle ricette invernali italiane a quelli giapponesi dei dashi

















































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